Запасы из грибов и орехов: соление, маринование, сушка

Описание

?В этой книге вы найдете рецепты Елены Молоховец заготовок и блюд из грибов и орехов. Маринованные, соленые, сушеные белые, рыжики, грузди, шампиньоны, сморчки и даже трюфели. А также соусы из разных видов грибов, жареные и фаршированные кушанья. А из грецких и лесных орехов и меда можно будет приготовить конфеты.
Е. Молоховец. Подарок молодым хозяйкам
Эксмо, 2018 год