Уникальная энциклопедия для тех, кому нравятся прогулки по лесу и кто любит возвращаться оттуда с полной корзиной грибов! Этот иллюстрированный справочник содержит подробные сведения о более чем 270 видах грибов, 450 фотографий для их точной классификации, а главное — он снабжён чёткой системой символов, что позволяет быстро и безошибочно установить принадлежность того или иного гриба…
Настоящие рыбаки всегда находятся в поисках новых удачных мест. Таких, где и рыба водится большая-пребольшая, и клёв – только успевай вытаскивать. Но искать заветные места можно годами! Считайте, что вам повезло. Специально для товарищей по хобби страстный рыболов, военный журналист, полковник в отставке Кузьма Васильевич Пашикин написал уникальную книгу-путеводитель по водоемам средней полосы России. Публикации…
Вёшенки широко применяют в кулинарии. Их жарят, отваривают, тушат, солят и маринуют. Эти грибы содержат минеральные соли, фосфор, железо, калий, кальций, цинк, марганец, медь, селен… Биотин обеспечивает хорошее состояние кожи, волос и ногтей, бодрит и улучшает настроение. Уникальные свойства вёшенок позволяют использовать их для регулирования уровня сахара и холестерина в крови, стимулирования процессов кроветворения и…
Если охота — ваше любимое увлечение, а рассказы бывалых охотников вызывают желание проверить их на практике, то данная книга для вас. Изложенные здесь приемы охоты понятны, очень увлекательны и действительно важны, а повадки волка и медведя, лося и кабана, вальдшнепа и глухаря так разнообразны, что без этой энциклопедии изучить их будет весьма непросто. И главное:…
Собирание и заготовка грибов сейчас, как и много веков назад, очень популярны в России. И очень важно, чтобы грибнику была доступна вся необходимая информация, которая сделает сбор грибов не просто увлекательным, но и полностью безопасным. В книге представлена самая полная и интересная информация о грибах, которые можно встретить на территории России. О каждом грибе можно…
Определитель «Грибы России» включает не только самые распространенные, но и относительно редкие виды грибов, встречающиеся на территории нашей страны. В книге можно найти информацию о том, как они выглядят, где и в какое время их можно найти, а также об использовании. Автор определителя — известный грибник, миколог Станислав Кривошеев, член Санкт-Петербургского Микологического Общества. Кроме ярких…
Что это за книга Книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их криминальный портрет и особые приметы. Издание содержит подробные цветные фотографии. Приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны хорошо отработанные способы заготовки и консервирования. Автор книги…
Эта большая энциклопедия посвящена одному из традиционных видов досуга — рыбной ловле. Но на самом деле рыбалка — это отдельный своеобразный мир, и путешествие по его потаенным уголкам полезнее всего начать именно с этой книги. Энциклопедические знания о типах водоемов, поведении той или иной рыбы в каждый сезон, рекомендации по выбору снастей, тактике и стратегии…
Вам показалось слишком громким название нашей книги? Напрасно, ведь на самом деле, имея представление о тех сокровищах, которые таят в себе водоемы, название этой познавательной книги вполне оправданно. С удовольствием прочитав книгу, вы узнаете все об обитателях водоемов; вниманию рыболова-любителя представлена отдельная глава о рыбной ловле вообще и о рыболовном деле в частности. Хозяйки найдут…
Грибы в нашей стране любят собирать испокон веков. А вкусные и полезные грибные блюда давно стали традиционными для русской кухни. Эта полная иллюстрированная энциклопедия научит вас с легкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных. В ней представлены описания и фотографии более 400 разновидностей грибов, а также исчерпывающая информация о том, как найти, определить, отличить…
Леонид Павлович Сабанеев — известный русский ученый-биолог, знаток нашей природы, охотник, рыболов и кинолог, популяризатор охотничьего и рыболовного дела в России, многолетний редактор наиболее авторитетных журналов, посвященных охоте и природе. В первой части этой книги описаны повадки и особенности животных и птиц на протяжении двенадцати месяцев, приемы и способы охоты на них: — зимняя охота…
Леонид Павлович Сабанеев — известный русский ученый-биолог, знаток нашей природы, охотник, рыболов и кинолог, популяризатор охотничьего и рыболовного дела в России, многолетний редактор наиболее авторитетных журналов, посвященных охоте и природе. В первой части книги рассказано о подготовке к ловле и условиях ловли в различных сезонах года, а также статьи и очерки по вопросам рыболовства. Опытные…
Если вас занимает охота как подлинно мужское занятие, если рассказы бывалых охотников вызывают желание проверить их на практике — данная книга для вас. Ведь изложенные здесь приемы охоты понятны, очень увлекательны и действительно важны. А повадки волка и медведя, лося и кабана, вальдшнепа и глухаря так разнообразны, что без этой энциклопедии изучить их будет весьма…
В настоящем издании представлена информация, которая поможет добиться успеха как начинающему рыболову, так и уже имеющему опыт. Это — и характеристики различных типов водоемов, и отличительные признаки пресноводных рыб, и описание рыболовных принадлежностей и приманок, и, наконец, тактика и стратегия рыбной ловли различными видами снастей. Карманная иллюстрированная библиотека Харвест, 2010 год
Каждому человеку, особенно живущему в городе, необходимо общение с природой, чтобы время от времени «проветривать голову». Ведь современная жизнь — это, как ни печально, бесконечная суета, стресс и работа… Поэтому просто необходимо найти увлечение, которое позволит вырваться из цепкой хватки цивилизации, чтобы прийти в себя и восстановить силы. И именно увлечение охотой — один из…
Книга «Энциклопедия охотника» предназначена широкому кругу любителей охоты — от новичков до искушенных охотников. В первой части книги представлена самая полная и современная информация о популярных объектах охоты, местах их обитания, численности, статистике отстрелов, методах ловли без ущерба природе и охотничья этика. Во второй части книги представлены актуальные, информативные и проверенные на практике рекомендации по…
КАК РАБОТАТЬ С КНИГОЙ: 1. Сначала обратите внимание на цвет шляпки гриба, найдите подходящий по цвету раздел книги 2. Отметьте характерные особенности найденного экземпляра: пластинки или губчатый слой на обороте шляпки, плодовое тело, кольцо на ножке – подробные характерные признаки отражены в тексте и служат для определения гриба. 3. Померьте размер гриба с помощью линейки…
Еще с древнейших времен человек занимался .охотой с целью прокормить себя. Сегодня охота — .это еще и разумный отдых, который объединяет .человека с природой. .Настоящее иллюстрированное издание по праву .можно назвать энциклопедией охотничьего .дела: на ее страницах приведены правила .охоты на некоторых животных и птиц, .рекомендации по организации и проведению .коллективной охоты. Кроме того, здесь…
«Русская охота и рыбалка» — уникальное подарочное издание, коллекция очерков известных любителей охоты, выдержки из произведений, написанных учеными-зоологами и видными госу-дарственными деятелями, чье увлечение охотой стало для них едва ли не главным занятием в жизни. Великий князь Николай Николаевич Романов (младший), Леонид Сабанеев, Сергей Аксаков, Александр Черкасов и другие признанные знатоки охоты и рыбалки делятся…
«Русская охота» — это уникальное собрание практических советов и рекомендаций, за которыми — сама жизнь, бесценный опыт бывалых людей, исходивших с ружьем и собакой пол-России. Достойное внимание уделено каждому промысловому зверю, от повадок и способов охоты до проверенных рецептов приготовления добычи.Основу издания составили наблюдения и заметки Леонида Павловича Сабанеева, признанного знатока охоты и рыбалки, многолетнего…
