Что произошло с сыром за последние сто лет? Промышленное производство изменило практически каждый аспект его изготовления – от пород коров, дающих молоко, до штаммов микробов, это молоко сквашивающих. Бронвен и Фрэнсис Персиваль исследуют, что же было утрачено, когда фермерские сыры из сырого непастеризованного молока сдались под неумолимым натиском индустриализации и унификации. Они находят немало поводов…
Меня зовут Айла. Несмотря на то что я еще детеныш, меня считают очень храброй и умной лисой. Я ушла далеко от дома в поисках своего брата Пайри, который пропал, когда на наше логово напали враги. Я не нашла его в Диких землях и с помощью тайного лисьего искусства перенеслась далеко на север, в тундру, на…
В настоящем издании представлено творческое наследие одного из величайших русских поэтов, лауреата Нобелевской премии Бориса Леонидовича Пастернака (1890–1960). От ранних «неистовых» стихов он шел к «ошеломляющей простоте» поздней лирики. Многими поколениями читателей его произведения любимы, как чистый звук в оглушающем шуме эпохи. По словам Цветаевой, у Пастернака никогда не будет «площади», но будет «множество одиноких,…
До тех пор, пока заезжий музыкант целуется с трубою, пока Моцарт на старенькой скрипке играет и часовые любви по Арбату идут, пока на фоне Пушкина снимается семейство и новые поколения мальчишек пьют капли датского короля, пока в темно-красном своем поет для нас Дали и кружит по Москве последний троллейбус, — до тех пор земля еще…
Книга представляет собой теоретическую часть комплекта, отражающего авторскую концепцию курса и предназначенного для работников образования и СМИ, обучающихся в системе повышения квалификации. .Читатель знакомится с основными понятиями культуры речи — она рассматривается как нормативность и целесообразность речи; затрагиваются и функциональные области науки. Нормативная сторона культуры речи предполагает знакомство с нормами (нормы орфоэпии, фонетики, лексики, грамматики),…
«Армия — школа жизни, но лучше пройти ее заочно». Редкий призывник не согласится с этой мыслью. Но, если вы думаете, что армейская служба состоит только из суровой муштры и безрадостных будней, то вы ошибаетесь! Где еще, как не в армии можно в одном месте встретить столько разных и по-своему уникальных людей! В армейской жизни хватает…
«Армия — школа жизни, но лучше пройти ее заочно». Редкий призывник не согласится с этой мыслью. Но, если вы думаете, что армейская служба состоит только из суровой муштры и безрадостных будней, то вы ошибаетесь! Где еще, как не в армии можно в одном месте встретить столько разных и по-своему уникальных людей! В армейской жизни хватает…
На какие подвиги только не пойдешь, чтобы поймать преступников! Не ведал, не гадал курсант Зубоскалин, что ему придется превратиться в … женщину и стать предметом вожделения самого начальника милицейской школы! Герою придется справляться с матерыми байкерами, неадекватными бомжами и даже колдуньей. Увлекательное чтиво Т8 Издательские технологии, 2018 год
Наши бывалые курсанты не дадут в обиду никого, в том числе и пенсионеров! На сей раз им необходимо выяснить, какая нечисть ворует их деньги и документы. Не подозревали ребята, что идея внедриться в среду старичков окажется не такой уж удачной, а сами старички — далеко не божьи одуванчики. Увлекательное чтиво Т8 Издательские технологии, 2018 год
The youthful Allan Ouatermain is bound for strange adventures, in the company of the ill-fated Pieter Retief and the Boer Commission, on an embassy to the Zulu despot, Dingaan. Yet he is bound, too, for one of the deepest romances of his life — for in Marie he tells of his courtship and marriage to…
Stella Fregelius is a story of the overlapping fates of 3 people in a northern coastal region of England. The story follows Morris Monk, an aspiring inventor, as he gets engaged to his first cousin, Mary Porson, and soon complicates things by falling in love with the daughter of the new church rector, Stella Fregelius….
Перед вами — новая книга Александра Ивановича Нотина, руководителя духовно-светского сообщества «Переправа», журналиста, востоковеда, кандидата исторических наук, постоянного члена «Изборского клуба». В последние годы Александр Иванович каждую неделю ведёт диалог с читателями и слушателями на портале «Переправа» и на «Народном радио». За это время было высказано немало сбывшихся прогнозов. Это касается и большой политики, и…
Верните себе контроль над своей жизнью и здоровьем с помощью этой книги — исчерпывающего руководства по целебным свойствам сельдерейного сока! Сок сельдерея — это уникальное целительное средство, превосходящее по своим полезным качествам все известные суперфуды. Медик-медиум Энтони Уильям откроет вам все возможности этого невероятного напитка, а также даст четкие рекомендации, как получить чистый сельдерейный сок,…
Эта книга рассказывает о том, как правильно планировать, делегировать и контролировать работу, давать обратную связь, проводить совещания, подбирать и развивать сотрудников, проводить оценку их эффективности и потенциала и принимать верные кадровые решения. Хотя все перечисленное — часть стандартной управленческой работы, именно здесь у многих руководителей по прежнему сохраняются плохие привычки, приводящие к дорогостоящим ошибкам. Освоение…
«Нерчинская каторга» — поразительная, наполненная трагизма, врастающая в память книга о встречах архимандрита Спиридона (Кислякова) с сидельцами в тюрьмах и лагерях одного из самых масштабных детищ каторжной системы Российской империи. Это и уникальное историческое свидетельство о навсегда ушедшей России, и книга про наше время, про нас, наши дела и нашу веру. Ее нужно читать и…
Эксперимент по созданию новой расы чуждых агрессии людей, призванной спасти Землю от неминуемой гибели, продолжается. У героев рождаются и растут дети, обладающие особыми способностями, несвойственными обычным людям. Тем временем, ситуация, которая обещала вначале легкое и удачное решение жизненно важных вопросов, внезапно и вероломно выходит из-под контроля. Городская проза АСТ, 2019 год
Вы когда-нибудь задумывались, почему K-pop стал таким популярным? Как за очень короткое время сумел выйти на мировые сцены и завоевать сердца фанатов со всего земного шара? .В своей книге автор, специалист по культуре Азии, объясняет этот феномен и его влияние на современную медиаиндустрию, а также живо и доступно рассказывает о самих айдолах, об их взаимодействии…
Вы отличный специалист, но клиенты почему-то не выстраиваются к вам в длинную очередь? Скорее всего, они просто не знают о том, каких высот достиг уровень вашего мастерства. Сегодня, чтобы преуспеть, уже мало быть экспертом в какой либо сфере — нужно быть известным экспертом, человеком-брендом. .В этой книге исследуются причины успеха самых востребованных и высокооплачиваемых профессионалов,…
Жизнь часто сравнивают с океаном. Представь, что ты — серфер. Если волна сбила тебя с доски, необходимо поскорее встать на ноги, и тогда ты достигнешь берега на следующей победной волне. Нужно только верить, что все возможно. Абсолютно все! .Просто поверь, что ты сможешь. Пусть сегодня ты споткнулся — встань и иди дальше. В конце концов,…
Книга «Оперные тайны», безусловно, заинтересует и профессионалов, и любителей музыки. Любовь Казарновская – яркая, умная, тонко чувствующая певица – проведет читателя по таинственным лабиринтам оперного закулисья и познакомит с загадками, слухами, тайнами, мелодрамами и скандалами мира музыкальной сцены. Но книга не только об этом. В ней автор делится личными переживаниями, размышляет об ушедших эпохах и…
Об авторе: Джошуа Мезрич — хирург-трансплантолог с опытом работы более 20 лет. Также заведует иммунологической лабораторией в Висконсинском университете (США). Живет в Мэдисоне с женой и двумя дочками. О чем книга: Эта книга проливает свет на одно из самых важных и значимых достижений современной медицины: пересадку органов от человека к человеку, позволившее миллионам людей обрести…
Любая женщина мечтает узнать мысли своего партнера. И Андрей Клеверин дает нам отличный шанс это сделать. В своей книге он рассказывает о том, как мужчины мыслят, и почему совершают те или иные поступки. А самое главное – дает понятные и конкретные рекомендации, как женщине нужно себя вести, чтобы ее семейная жизнь сложилась счастливо. И это…
Свою новую книгу один из самых ярких интеллектуалов наших дней посвятил слову «Бог» и его эквивалентам в разных языках и культурно-религиозных традициях. Дэвид Бентли Харт обращается и к классическим определениям божественного, предложенными философскими и богословскими школами, и к самым современным дебатам о Боге, подчас свирепым и вызывающим. За бесконечными аргументами шумливых и порой агрессивных спорщиков…
Древние минареты и ультрасовременные небоскребы, роскошь торговых центров и простота одежд паломников — контрасты Благословенной Мекки поражают всех, кто сюда приезжает. Немусульманам запрещено посещать Мекку — поэтому большинство людей никогда и ни при каких обстоятельствах не смогут побывать в ней, прикоснуться к ее истории и ощутить непередаваемый колорит этого загадочного города. Эта книга приоткроет завесу…
Вселенная и само мироздание — суть Великая Спираль. Посему и процесс эволюционного роста представляет собой движение вверх по спирали. Говорят, что история повторяется. Не совсем. Препятствие, которое было таковым сто лет назад, сегодня окажется маленьким холмиком далеко внизу, под ногами. Человек несовершенен. Сейчас мы не обладаем объективной информацией о собственной истории; мы, безусловно, пока не…
Пол Долан рассказывает, что не нужно менять жизнь, чтобы стать счастливее. Не обязательно разводиться, менять работу или отправляться за тридевять земель. К счастью зачастую ведут незначительные перемены в жизни. Надо просто обратить внимание на те вещи, которые важны именно вам. Автор предлагает план, который поможет стать счастливее всего за три простых шага. Он рассказывает, как…
Мы часто не замечаем хроническую усталость, считая ее неотъемлемой частью жизни. Работа и домашние дела, воспитание детей и забота о близких — все это отнимает много сил и времени. С годами ответственности становится все больше, а внутренних ресурсов не прибавляется, в результате физическое и нервное истощение нарастают, усугубляя проблемы со здоровьем. Кроме того, усталость сама…
Автор мировых бестселлеров журналист The New Yorker Малкольм Гладуэлл, вдохновленный библейским противостоянием Давида и Голиафа, анализирует феномен победы слабого над сильным. В каждой из глав рассказывается история одного человека — знаменитого или неизвестного, заурядного или талантливого, — который, столкнувшись с, казалось бы, неразрешимыми проблемами, был вынужден действовать. Как быть: играть по правилам или довериться своим…
Восемнадцатилетняя Иления тяжело больна: ее сердце прекратит биться через полгода, если она не найдет донора. Убитый горем отец перевозит ее в другой город, где она, вопреки всему, находит дружбу и любовь. Но к чему приведет попытка обрести новую жизнь на пороге смерти? «Это история о чистой любви и мужестве — большом, добровольном и непоказном, которое…
«Новая земля» — вторая большая книга современного духовного мастера Экхарта Толле, получившего всемирную известность после выхода книги «Живи сейчас» («The Power of Now»). «Новая земля» готовит читателей к скачку на новый уровень осознанности, показывая, что свобода от мыслей, обусловленных эго, является не только залогом личного счастья, но и ключом к прекращению конфликтов и страданий во…
«Мальчишка в сбитом самолете» .Книга замечательного писателя Владислава Николаевича Леонова, журналиста, прозаика, члена Союза писателей, известного широкой публике своими произведениями для детей и подростков. Такими, как «Я в ответе за счастье», «Хозяин морковного поля», «Сбереги мою лошадку», «Подкова на счастье», и многими другими. .В своей автобиографической книге он расскажет нам об одном из самых страшных…
Выпускник школы Кью Джейкобсен с детских лет тайно влюблен в свою прекрасную и дерзкую соседку Марго Рот Шпигельман. Поэтому, когда однажды ночью она приглашает его принять участие в «карательной операции» против ее обидчиков, он соглашается. Но, придя в школу после их ночного приключения, Кью узнает, что Марго исчезла… оставив для него лишь таинственные послания, которые…
